Food Combining
Di Indonesia, FOOD COMBINING pertama kali diperkenalkan dan dipopulerkan oleh Ibu ANDANG GUNAWAN, ND, seorang nutrition therapist dan Pemimpin Redaksi Majalah Hidup Sehat Alami NIRMALA. Beliau juga penulis buku best seller (cetak ulang lebih 10 kali sejak terbit pertama kali pada 1999) *Food Combining: Kombinasi Makanan Serasi, Pola Makan untuk Langsing & Sehat*.
FOOD COMBINING bukan obat, tapi merupakan pola makan sehat alami yang mendukung seluruh organ tubuh kita dapat bekerja dengan baik, sehingga kesehatan kita terjaga. Kondisi ini membuat kita tampil lebih muda dan segar, dengan emosi yang terjaga dan mudah merasa bahagia.
Selain itu, penyakit-penyakit yang mungkin ada dalam tubuh kita, terutama penyakit akibat gangguan metabolisme, dapat teratasi. Seperti kegemukan, kekurusan, alergi/asma, gangguan lambung (maag), gangguan asam urat, kencing manis, hipertensi, hiperkolesterol/hipertrigliserida, stroke, penyakit jantung, tumor/kanker, gangguan emosional (stres, depresi, hiperaktif, keranjingan makanan, dll.).